Чем суше лето, тем интересней медовый «букет», говорят они.
Латвийские пчеловоды в этом году надеются собрать хороший урожай меда. Весной прогнозы были не столь оптимистичны, апрель был холодным, с заморозками, пчелы не спешили покидать ульи. Соответственно, и первого меда было произведено мало.
Весной пчелы собирают пыльцу с цветущих деревьев, потом приходит пора полей и лугов, в середине лета начинают цвести липы, в августе — вереск. Больше всего меда пчелы запасают в сухое лето. Кроме того, скачанный в сухое время мед лучше хранится, в нем нет лишней влаги.
Из-за хорошего урожая меда должна снизиться и цена на продукт. Сейчас мед можно купить на рынке по 7-12 евро за литр. Оптовые цены начинаются с 3 евро за литр.
Сейчас в Латвии, по данным Латвийского товарищества пчеловодов, живет около ста тысяч пчелиных семей. Ежегодно зимой от холода погибает до 15% пчел, затем популяция восстанавливается. Главными врагами насекомых пчеловоды считают человека. Если пчелы «поработают» на поле, опрысканном ядохимикатами, они, скорее всего, погибнут.
